Minh Quỳnh

Bạn thích ăn kim chi chứ?. Đương mùa đông – mùa củ cải thế này thì chờ gì mà không tranh thủ muối ít kim chi củ cải nhỉ? Cách làm kim chi củ cải không khó nên chúng ta hoàn toàn có thể làm ngay tại nhà đấy! Kim chi củ cải trong tiếng Hàn là Kkakdugi. Đây … Đọc tiếpCách Làm Kim Chi Củ Cải

Bánh waffle chinh phục được lòng thực khách ở khắp nơi trên thế giới. Chắc hẳn nhiều bạn cũng tò mò về cách làm bánh Waffle, liệu nó có khó như bạn nghĩ? Bánh waffle từ lâu đã được ưa chuộng tại các nước phương Tây, đặc biệt là ở Bỉ, rồi dần dần phổ … Đọc tiếpCách Làm Bánh Waffle

Nắm được cách nấu canh rong biển sẽ giúp chúng ta có được món canh thơm ngon, bổ dưỡng, ăn vào bất cứ bữa nào trong ngày. Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn nhẹ bụng, không có quá nhiều chất béo nhưng lại đủ dưỡng chất cần thiết cho cơ thể thì rong biển chính … Đọc tiếpCách Nấu Canh Rong Biển

Giáng Sinh sắp tới, cùng phụ nữ giỏi thật tìm hiểu cách làm bánh quy gừng để làm tặng người thân yêu nhé! Bánh quy gừng là một trong những món bánh quy vô cùng phổ biến của dịp Giáng Sinh. Những chiếc bánh quy gừng thường được nhận diện có hình người và được trang … Đọc tiếpCách Làm Bánh Quy Gừng

Mình là đứa cực kỳ “ghiền” các thể loại dưa muối. Vậy mà phải đến khi trọ học xa nhà, mình mới bắt đầu mày mò học cách muối dưa chua. Xin đính chính không phải tại mình nhác lười hay đểnh đoảng quá thể đâu. Tất cả chỉ tại mẹ mình, người phụ nữ luôn … Đọc tiếpCách Muối Dưa Chua

Những món ăn ngũ sắc đều hấp dẫn và bắt mắt. Sức lôi cuốn đến từ phần nhìn lẫn phần thưởng thức. Cùng tìm hiểu cách làm chả ngũ sắc để biết thêm về một món ăn đầy sắc màu nào bạn! Ngũ sắc tượng trưng cho ngũ hành Kim – Mộc – Thủy – … Đọc tiếpCách Làm Chả Ngũ Sắc

Nếu bạn đang loay hoay không biết nên chế biến mấy quả khổ qua ở nhà ra sao thì mách bạn một cách vô cùng dễ thực hiện nhé! Đó là cách làm canh khổ qua nhồi thịt. Khổ qua là tên người miền Nam gọi quả mướp đắng. Tên mướp đắng nhưng không phải … Đọc tiếpCách Làm Canh Khổ Qua Nhồi Thịt

Nếu như canh khổ qua là món đặc trưng trong bữa cơm Tết miền Nam thì canh bóng lại được người miền Bắc yêu thích. Không khó mà cũng chẳng dễ, đó là cảm nhận của mình khi mày mò học cách nấu canh bóng. Canh bóng quả thực rất phù hợp với thời tiết … Đọc tiếpCách Nấu Canh Bóng

Mách bạn một phương pháp chế biến thịt heo làm một lần để được rất lâu luôn. Đó chính là cách làm thịt heo muối. Thịt heo quá đỗi phổ biến trong những bữa cơm của gia đình người Việt. Để tránh sự nhàm chán khi ăn thịt heo hàng ngày thì người nội trợ … Đọc tiếpCách Làm Thịt Heo Muối

Nếu bạn thích ăn pate nhưng hơi lo ngại về thành phần gan heo, mỡ heo có trong pate truyền thống thì hãy thử làm pate chay xem sao. Loại pate này cũng cực kỳ thơm ngon không kém gì pate truyền thống nếu bạn biết cách làm pate chay. Nhắc tới miếng pate là … Đọc tiếpCách Làm Pate Chay

Mứt gừng ngày xưa khá là hiếm. Phải chờ tới tết chúng ta mới được ăn cơ. Bây giờ thì mứt gừng được bày bán khá nhiều rồi. Nhưng cách làm mứt gừng không biết có khó không nhỉ? Lần đầu tiên bạn ăn mứt gừng là khi nào? Với mình đó là khi được … Đọc tiếpCách Làm Mứt Gừng

Thịt bò khô ăn liền trực tiếp rất ngon mà ăn cùng một số món ăn khác cũng thơm ngon không kém. Bí quyết làm nên hương vị hấp dẫn này có lẽ nằm trong cách làm thịt bò khô chuẩn chỉnh. Mình nhớ ngày bé không được ăn thịt bò khô thường xuyên đâu. … Đọc tiếpCách Làm Thịt Bò Khô

Bánh lưỡi mèo có lẽ là một trong những loại bánh dễ làm nhất để người mới tập làm bánh có thể thực hiện với độ thành công cao. Hãy cùng tìm hiểu về cách làm bánh lưỡi mèo đơn giản nhất. Nguồn gốc của tên gọi bánh lưỡi mèo xuất phát từ chính hình … Đọc tiếpCách Làm Bánh Lưỡi Mèo

Thời tiết chỗ bạn hôm nay thế nào? Chỗ tớ vào mùa mưa rồi, trời suốt ngày “sướt mướt” ẩm ướt. Thế là dạ dày được thể cứ réo gọi bánh chuối chiên, bánh xèo, lẩu thái… các kiểu. Trời mà cứ chiều lòng người thế này thì tớ lo cho cân nặng của tớ quá các bạn … Đọc tiếpCách Làm Bánh Bèo Chén

Nhắc đến bánh Huế, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến bánh lọc, bánh bèo,… Ít ai biết, Huế còn có một thức quà xanh tươi thơm ngát là bánh đúc mật. Hãy cùng phụ nữ giỏi thật khám phá cách làm bánh đúc mật Huế nhé! “Thèm ăn một miếng đúc mật Thương người chật vật giữ … Đọc tiếpCách Làm Bánh Đúc Mật

Từ bắc chí nam, bánh đúc có khá nhiều phiên bản. Cách làm cách ăn cũng biến đổi theo từng vùng. Hôm nay phụ nữ giỏi thật sẽ giới thiệu đến bạn 2 công thức cách làm bánh đúc khá thú vị của người Quảng Trị. Hồi nhỏ không biết, cứ nói đến bánh đúc … Đọc tiếpcách làm bánh đúc quảng trị

Mấy ngày mưa lạnh là hay “bị” thèm bánh đúc nóng. Mà đã thèm thì phải lăn vào bếp ngay thôi! Hãy cùng phụ nữ giỏi thật khám phá cách làm bánh đúc nóng chuẩn vị nhé! Bánh đúc là món ăn dân dã xuất hiện khá lâu đời trong nền ẩm thực Việt. Nếu bánh đúc … Đọc tiếpCách Làm Bánh Đúc Nóng

Dưa kiệu chua ngọt được làm bằng cách muối hành kiệu với giấm đường. Tưởng chừng đơn giản nhưng để làm được dưa kiệu giòn ngon không bị đen thì vẫn cần chú ý trong cách làm dưa kiệu chua ngọt. Nhắc đến dưa kiệu hẳn là bạn sẽ nhớ đến món ăn có hương … Đọc tiếpCách Làm Dưa Kiệu Chua Ngọt

Không cần phải chờ đến dịp Tết mới được ăn món chuối sấy dẻo. Bởi chuối quá đỗi phổ biến ở những nước có khí hậu nhiệt đới như Việt Nam. Bất cứ khi nào muốn ăn, bạn chỉ cần áp dụng cách làm chuối sấy thật dễ dàng và nhanh chóng. Có bao nhiêu … Đọc tiếpCách Làm Chuối Sấy

Chân giò muối là món ăn từ thịt heo vô cùng kích thích vị giác. Hãy cùng khám phá cách làm chân giò muối bùi thơm, ngon miễn chê nhé bạn! Nếu trong nhà mà có sẵn miếng thịt chân giò muối thì vô cùng tiện lợi. Bất cứ khi nào muốn ăn, chúng ta … Đọc tiếpCách Làm Chân Giò Muối

Canh măng khô mềm thơm, béo ngậy là món khoái khẩu của nhiều gia đình. Còn gì tuyệt hơn khi cả nhà cùng xuýt xoa thưởng thức bát canh ấm nóng. Cùng mình tìm hiểu cách nấu canh măng khô đơn giản nhất nhé! Từ lâu canh măng khô là món không thể thiếu trên … Đọc tiếpCách Nấu Canh Măng Khô

Bò viên là một món ăn được áp dụng rất nhiều trong các món ăn, cách làm thì khá là đơn giản mà các bạn có thể tự làm mà không cần mua ngoài hàng. Hôm nay phụ nữ giỏi thật sẽ vào bếp mách bạn cách làm bò viên dai giòn và vô cùng đơn … Đọc tiếpcách làm bò viên