Món mặn

Thịt heo ngâm nước mắm là món ăn quá đỗi quen thuộc và nức tiếng của miền Trung. Vào mỗi dịp Tết, nhà nào cũng phải có một hũ thịt heo ngâm mắm đậm đà, dùng để ăn với cơm hoặc mời khách nhâm nhi mới được xem là đủ vị đầu xuân. Từng thớ thịt … Đọc tiếpcách làm thịt heo ngâm nước mắm thơm ngon & thành công

Ngày hè nóng nực mà có chén sườn om sấu thì không còn gì giải nhiệt hơn. Món ăn này đặc biệt kích thích vị giác, giúp bạn và cả nhà ngon miệng hơn đấy! Vị chua chua, thơm thơm của sườn om sấu luôn được mọi người ưa chuộng. Món ăn này vừa đầy đủ chất … Đọc tiếpcách làm sườn om sấu thơm ngon bổ dưỡng

Thưởng thức món sườn kho dưa chua thơm ngon, đậm đà, với cơm nóng trong tiết trời mùa đông thì chẳng còn gì bằng PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 1 bát dưa cải muối chua– 500-600gr sườn heo– 1 củ tỏi– 2 củ hành khô– 1-2 thìa đường– 2 thìa nước mắm– 1 … Đọc tiếpcách làm sườn kho dưa chua thơm ngon & đậm đà

Chỉ vài bước là bạn đã làm xong món sườn chiên xóc tỏi thơm ngon cho cả nhà thưởng thức. Chuẩn bị: – 700g sườn ngon, 7g muối, nước ép hành gừng tỏi – 50g tỏi băm nhỏ – Dầu ăn – Muối, bột ớt vừa đủ – Hành lá thái nhỏ *Nước ép hành gừng … Đọc tiếpcách làm sườn xóc tỏi thơm ngon & bổ dưỡng

Lòng lợn và dạ dày là món ăn khoái khẩu của nhiều người, có điều có những người luộc rất ngon, giòn, thơm, trắng phau đẹp mắt nhưng có không ít người luộc lòng bị thâm đen, dai ngoằng không nhai nổi. 1. Cách luộc lòng lợn ngon, giòn sần sật Cách chọn lòng ngon … Đọc tiếpbí quyết luộc lòng lợn và dạ dày trắng, ngon, giòn sần sật

Sườn là nguyên liệu được nhiều chị em nội trợ lựa chọn để chế biến món ăn cho gia đình. Tùy vào khẩu vị, sở thích của mỗi người lại có những cách chế biến, nêm nếm khác nhau. Cùng phụ nữ giỏi thật học cách làm sườn sốt me cho bữa cơm gia đình … Đọc tiếpcách làm sườn non sốt me chua cay mặn ngọt

Cách làm món thịt heo kho mắm ruốc sả ngon mà phunugioithat chia sẻ dưới đây sẽ giúp bạn chế biến món ăn đặc trưng của xứ Huế này với một vị ngon khó cưỡng, đưa cơm và đặc biệt là có thể để được lâu ngày. Cùng theo dõi và thực hiện để làm phong … Đọc tiếpcách làm thịt kho mắm ruốc thơm ngon đậm đà

Gà kho sả ớt với hương vị cay cay thơm ngon là món ăn lý tưởng rất dễ thực hiện để đổi vị mỗi ngày. Hãy tham khảo ngay cách làm gà kho sả ớt ngon đậm đà đưa cơm để các thành viên gia đình cùng thưởng thức.  Gà kho sả ớt là món … Đọc tiếpcách làm gà kho sả ớt ngon tuyệt vời

Nếu bạn đang tìm một món gà ngon vừa quen vừa lạ cho bữa nhậu hoặc bàn tiệc chiêu đãi, hãy thử cách làm gà rang muối đạt chuẩn nhà hàng dưới đây nhé! Tại Việt Nam, những nhà hàng chuyên về gà hầu hết đều không thể thiếu vắng món gà rang muối trong thực đơn … Đọc tiếpcách làm gà rang muối giòn ngon đơn giản nhất

Súp gà nấm vừa thơm ngon lại bổ dưỡng rất thích hợp để thưởng thức vào buổi sáng sớm. Hoặc làm các bữa nhẹ trong ngày. Không chỉ dễ tiêu hóa, món ăn này còn khá hợp khẩu vị với nhiều người. Sau đây Bếp sẽ bật mí cho bạn cách nấu súp gà nấm … Đọc tiếpcách nấu súp gà thơm ngon bổ dưỡng nhất

Là món ngon dùng trong nhà hàng và các bữa tiệc sang trọng, súp cua luôn được lòng các vị thực khách bởi mùi vị và phần làm nên món ăn phù hợp với cả người già và trẻ nhỏ. Ngày này, súp cua dần trở nên phổ biến trong thường nhật và là món … Đọc tiếpcách nấu súp cua thơm ngon & thành công nhất

Trong thời tiết giá lạnh của những ngày trời đông, cả gia đình ngồi quây quần bên mâm cơm nóng hổi với bát canh cá trê om chuối đậu là một điều tuyệt vời hơn cả. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách làm cá trê om chuối đậu thơm ngon với những bước làm … Đọc tiếpcách làm cá trê om chuối đậu ngon tuyệt đỉnh

Bò sốt vang không chỉ là món ăn ngon ngoài hàng mà còn rất dễ chế biến tại gia đình. Cách làm bò sốt vang dưới đây sẽ khiến bất cứ ai trong gia đình bạn hài lòng. Lang thang trên những con phố giờ ăn trưa hoặc chiều tối tan tầm, chúng ta hẳn … Đọc tiếpCách làm bò sốt vang thơm ngon, đậm đà hương vị ngay tại nhà

Mực là một loại hải sản có chứa protein, lipid, Ca, P, Fe, vitamin B1, B2, B6, PP và các khoáng chất như canxi, các chất vi lượng (đồng, kẽm), phosphor, sắt, các chất hữu cơ… rất tốt cho sức khỏe. Mực xào thập cẩm là món ăn ngon, đơn giản và rất dễ làm được … Đọc tiếpCách làm mực xào thập cẩm đúng cách nhất

Nạm bò là phần thịt nằm giữa vai và bắp bò vì vậy có chứa cả gân bò. Phần thịt này rất nhiều dinh dưỡng song lại cần chế biến đặc biệt cẩn thận để loại bỏ mùi hôi mà không khiến nạm bò dai, mất ngon. Dưới đây là 4 công thức nấu nạm … Đọc tiếpCách làm nạm bò thơm ngon, chuẩn vị, đơn giản ngay tại nhà

Cá kèo là loài cá đặc trưng ở miền Tây, được chế biến thành nhiều món ăn ngon. Nhưng nhiều người không khỏi ái ngại khi chế biến vì có nhiều nhớt. Bài viết này sẽ mách bạn cách làm sạch cá kèo chuẩn nhất. Lẩu cá kèo, cá kèo nướng, cá kèo kho… thịt cá kèo … Đọc tiếpCách làm sạch cá kèo đơn giản, đúng chuẩn và thành công nhất

Lẩu mắm là một món ăn ngon hấp dẫn của vùng sông nước Miền Tây. Với hương vị đậm đà từ sự kết hợp của các nguyên liệu dân dã như mắm, cá, mực, thịt, cà tím, và các loại rau, cùng với cách nấu lẩu mắm mà monanngontv chia sẻ dưới đây hứa hẹn thực đơn gia … Đọc tiếpCách nấu lẩu mắm cá linh thơm ngon bổ dưỡng chuẩn nam bộ, miền tây